제주공항 근처 맛집
이번엔 제주공항 근처 맛집
제주공항 근처 맛집은 늘 짐 들고 움직일 때 찾게 된다는 생각이었는데, 사촌동생 비행기 시간 전이라 바람 쐬며 나온 날엔 유난히 밥이 늦어졌어요.
아침부터 회의 전화만 받던 터라 부모님과 앉아서 천천히 먹고 싶어 제주공항 근처 맛집 쪽으로 방향을 틀었네요.

창가 쪽 독립된 방은 네 명이 앉기 딱 맞았고 원형 화구가 테이블 가운데에 있어서, 창밖 잔디와 마을 너머 바다가 자꾸 보이더라고요.
차는 앞쪽에 두고 들어왔는데 자리가 넓어서 아버지가 주차할 때 한 번에 들어갔다며 괜히 안심하셨어요.
방 안에서는 옆자리 소리가 크게 섞이지 않아, 동생 비행기 시간 얘기도 편하게 했네요.

제주공항 근처 맛집에서 숙성실을 이렇게 가까이 보게 될 줄은 몰랐어요.
큰 덩어리들이 봉에 걸려 있고 푸른 조명이 은근히 비치는데, 고기마다 크기도 달라서 아래 현무암 장식까지 한참 보게 됐네요.
석 달쯤 관리한다는 얘기를 듣고 나니 바로 꺼내 쓰는 고기랑은 결이 다르겠구나 싶었어요.

방짜유기 트레이가 각자 앞에 놓이니 엄마가 그릇부터 한참 만져보셨어요.
소금이랑 와사비를 작은 놋그릇에 나눠 담아둔 모양이 과하지 않았고, 계란찜과 맑은 국물은 불 켜기 전 속을 달래기 괜찮았고요.
저는 쌈채소 옆에 젓가락을 올려뒀다가 대화하다 팔꿈치로 건드릴까 봐 슬쩍 안쪽으로 밀어놨네요.

제주공항 근처 맛집에서 고기 굽는 타이밍까지 신경 안 써도 되는 건 부모님 모시고 있을 때 편하더라고요.
두툼한 한 덩이를 숯불 위에서 천천히 돌려가며 구워주셨고, 격자 자국이 잡히자 아버지가 사진 한 장 더 찍으셨어요.
잘라둔 고기는 개인 워머 위에 올려줘서 이야기하다 식어버리는 일이 덜했고, 후식까지 천천히 먹었네요.

제주공항 근처 맛집에서 밥을 다 먹고 테라스로 나왔을 때, 아이들은 잔디 끝까지 먼저 가고 어른들은 난간 쪽에 섰어요.
주황빛이 내려앉은 바다 쪽을 보느라 한동안 말이 줄었고, 아이들 목소리만 들리는 사이 사촌동생은 휴대폰으로 하늘 색을 계속 담고 있었네요.
접힌 파라솔 옆 조명까지 켜져 있으니 공항으로 돌아갈 시간이 가까운 게 조금 실감났어요.
오늘은 일찍 누워야지 해놓고 사진 정리하다 또 늦었네요 ㅎㅎ.
요즘 저녁 바람이 갑자기 차가워져서 얇은 겉옷은 챙겨야겠어요.
전체적인 느낌
제주공항 근처 맛집을 찾다가 들렀는데, 프라이빗한 룸이라 차분히 식사하기 좋았어요. 직원분이 고기를 직접 구워줘 굽기 신경 쓸 일 없이 편했고, 숙성 흑우는 부드러운 식감과 깊은 풍미가 기억에 남아요. 개인
제주흑우
주소: 제주도 제주시 아란서길 110
영업시간: 11~22시 (라스트오더 21시, 연중무휴)
전화번호: 0507-1443-3602